しっとりした生地に、じゅわっとするほどラム酒がたっぷり染み込んだラムケーキ。
「こんなラムケーキを求めていた。ラム酒が効いていて最高においしい！」シンプルな見た目からは想像できない濃厚な味わいに衝撃を受けました。
「ラムリン」はどこで買えるの？どんなお菓子？復刻版って？
感動の味に出会えた逸品。今治銘菓「ラムリン」をご紹介します。
60年以上愛される今治銘菓「ラムリン」とは？
名前の響きがかわいい「ラムリン」は、60年以上愛される愛媛県の今治銘菓です。
一度は後継者不足によるお店（くろふね菓舗）の閉店とともに製造終了してしまいましたが、今治市内の菓子問屋会社アリスタ・木曽の野間社長が、思い入れの深い「ラムリン」を残したいと製造方法を継承し、元祖ラムリンを忠実に再現しようと試行錯誤した末に復刻版ラムリンを完成させました。
2022年からアリスタ・木曽のオリジナル商品としてラムリンが再販され、今治市内での販売のほかに現在は都内でも期間限定ショップなどで購入することができるようになりました。
ラムリンは知る人ぞ知る今治銘菓で、昔ながらの製法と味を守りレトロな見た目も魅力的なお菓子です。
“今治市に訪れてほしい”という野間社長の想いからネット通販はありませんが、今治市のふるさと納税の返礼品になっているので、ふるさと納税サイトから購入することができます。
今治市以外ではなかなかお目にかかれないラムリン。
もしもポップアップショップ等で見かけたら、即買い必須のレア商品といえます。
ラムリンとの出会い
私がラムリンをはじめて知ったのは、Odakyu OXの限定販売でした。
ラム酒が好きで、仕事帰りに何気なく一つ購入してみたところ…
一口で「おっっいしい！！」と唸るほどの驚き。
ラムケーキはお店によってシロップとお酒のバランスが異なります。どなたにも好まれるようなお酒がほどほどのラムケーキが多いですが、ラムリンは香り高くがつんとラム酒が効いていて、スポンジの食感もしっとり上品。
お酒が効いたスイーツが好きな方にはたまらない味だと思います。
翌日には既に完売していて再購入ができず、もっと買っておけばよかったと後悔しました…。
そこでラムリンを調べてみると、ネット通販がない幻のお菓子であることが分かりました。
バリィさんと今治の魅力
今治市は、瀬戸内海に面した港町。しまなみ海道の起点として知られ、来島海峡大橋の雄大な姿が街のシンボルです。今治城の海水を引き込んだ堀や、昭和の面影を残す商店街のアーケードなど、どこか懐かしい風景が広がっています。
そんな街並みにぴったりなのが、レトロな銀紙に包まれたラムリン。手作りの温もりと、昔ながらの製法が、今治の街の空気と見事に調和しています。
今治のゆるキャラ「バリィさん」は、焼き鳥のまち今治生まれのトリ。来島海峡大橋をイメージした王冠、今治タオルの腹巻き、造船業を象徴する船型の財布を持ち、今治の魅力をぎゅっと詰め込んだ存在です。
ゆるキャラグランプリ2012で王者に輝いた経歴がある、全国でも人気のキャラクターなんです。
【ふるさと納税】今治市を応援しながらラムリンをゲット
「ラムリンのおいしさが忘れられない…」
ラムリンを再び味わいたくて、今治市へふるさと納税を申し込みました。
ラムリンは以下の３つのふるさと納税サイトから申込みが可能です。
どのサイトからも同じ条件で申込みをすることができます。
- 寄付金額：12,000円
- 返礼品：ラムリン（8個入り一箱）
- 賞味期限:14日間
実際に届いたラムリンをレビュー！
それでは実際にふるさと納税で今治市へ寄付し、返礼品としてラムリンをいただいた方法をレビューしていきます。
ここでは「楽天ふるさと納税サイト」から申込みをした場合をご紹介するよ！
まずはふるさと納税サイトから申込みをします。今回は楽天ポイントもつく「楽天ふるさと納税サイト」を選びました。
ふるさと納税の申し込みでは、ワンストップ特例申請書の希望や寄附金の用途などが選択できます。確定申告をされる予定の方は、ワンストップ特例申請書は「希望しない」を選択します。
注意事項が表示されるので、よく確認して「内容に同意し買い物かごへすすむ」をクリック
買い物かごへ進むと、商品名の下にふるさと納税用の確認項目が表示されます。内容をよく確認して購入手続きをしてください。
注文を確定し、「お買い上げありがとうございました！」の画面がでれば完了です。
購入後……
約10日後、ラムリンが到着。
レトロな包装紙に包まれた銀紙仕立ての姿に、懐かしさと丁寧さを感じます。
ラムリンは昔ながらの製法で全て手作りされています。包装を開けるとラム酒のいい香りがしました。
見ただけでラム酒がたっぷり染み込んでいるのが分かり、再び口にした瞬間——
「やっぱり、おっっいしい！！」
期待以上の深みと香りに、感動がよみがえりました。
購入後の手続きもお忘れなく
今回はワンストップ特例制度で申し込んだので、商品とは別送で後日申請書類が届きました。
必要事項を記入し、今治市へ返送すればふるさと納税の手続きは完了です。
まとめ
ラムリンは60年以上の歴史を持つ、愛媛・今治の“幻スイーツ”。
今ではふるさと納税や都内の期間限定ショップでしか出会えない、希少な逸品です。
お酒が効いたお菓子が好きな方には、ぜひ一度味わってほしい！
今治に行くのが難しい方も、ふるさと納税を通じてその美味しさに出会えます。特別なスイーツ体験を、あなたも。
