無添加スイーツとは
「厳選された素材の美味しさ、余計なものは入れない身体に優しいスイーツ」
味にごまかしのきかない無添加スイーツは、素材の厳選からはじまり、作り手が手間ひまを惜しまずに作った安心安全なスイーツです。小さなお子さんやご年配の方、健康を意識されている方にも喜んでいただける贈り物に、無添加で美味しいスイーツは最適です。
本記事では、美味しくて心も身体も大満足な無添加スイーツを厳選して15個ご紹介。
いつも健康で元気にいてほしいあの人へ、美味しい無添加スイーツを贈りましょう♪
ユーハイム
バウムクーヘンの老舗、ユーハイムのお菓子は全商品の96%が無添加商品ということご存じですか?
2023年8月14日にユーハイムは、無添菓宣言|/0 を宣言しています。
ユーハイムの「/0(スラッシュゼロ)」とは?
スラッシュゼロ (juchheim.co.jp)
食品表示の「原材料名」の欄に
「/(スラッシュ)」とそれ以降がないこと。
食品添加物を表記する場合は、
原材料と食品添加物を「/(スラッシュ)」で区切ることが
法的なルール (※) です。
バウムクーヘン
新鮮な卵と砂糖、小麦粉に、丁寧に練り上げた国産低水分バターの生地。全国展開のユーハイムですが、看板商品のバウムクーヘンを職人が一層ずつ専用オーブンで焼きあげているというので驚きです。乳化剤や膨張剤は使わずに素材の力と職人の技術を活かして仕上げています。
https://koreokuro.com/baumkuchen/純正バターパウンドケーキ
厳選した素材と純正バターにこだわったケーキ。フルーツケーキには洋酒が効いていて、大人が満足できる味わいです。しっかりと重めの食べ応えなので、コーヒーとの相性がばっちり。
テーゲベック
創業時から愛されてきたオリジナルレシピのビスケット、生地はもちろんジャムまで手作り。ビスケットの種類がたくさんあるので、どれを食べるか迷うのもまたお楽しみです。
ダンデライオン・チョコレート
ダンデライオン・チョコレートは、カカオ豆の仕入れからチョコレートバーをつくるまで全ての工程を一貫して行う、Bean to Barチョコレート のファクトリー&カフェ。
厳選して仕入れたカカオ豆がチョコレートになるまで、焙煎の条件やテイスティングを重ねたこだわりのチョコレート。そんなチョコレートでつくるスイーツが自宅でも楽しめます♪
COCOA BEANS AND CANE SUGAR
ABOUT – Dandelion Chocolate 公式サイト
チョコレートバーは、カカオ豆とオーガニックのケインシュガー(きび砂糖)、この2種類だけで作られています。ココアバター、レシチン、バニラ等は入っていません。
ガトーショコラ
「材料は4つだけ」グルテンフリーのガトーショコラ
チョコレート・卵・バター・きび砂糖。選びぬいたこの4つの材料を丁寧に使うことで奇跡の味にたどり着きました。
クッキー
香料、保存料、着色料を一切使用していないため、ご自宅用にも、お子さまがいるご家庭へのギフトとしても、安心してお選びいただけます。
MON
百貨店のグルメフェスタで大行列!メディアにも多数取上げられた人気店。
特別な日に特別なバスクチーズケーキを贈りたい。
そんな想いでオープンした大人気のバスクチーズ専門店です。
バスクチーズケーキ
【原材料】クリームチーズ・生クリーム・グラニュー糖・鶏卵・はちみつ・小麦粉・塩
添加物不使用。スペイン発の美味しいバスクチーズケーキが冷凍で届きます。
福砂屋
創業400年を迎える福砂屋。伝統の古法を守り丹精込めて焼き上げる、手づくりならではの味わいです。
カステラ
【原材料】鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水あめ、(一部に卵・小麦を含む)
※はちみつ不使用
シンプルだからこそ、素材の美味しさが際立つカステラ。福砂屋のカステラは、卵の風味豊かなしっとり生地にざらめの食感が絶品です。幅広いシーンに使えて誰にでも喜ばれる定番のお菓子です。
たねや
たねや は、近江八幡に本店がある人気和菓子店です。特にあんこの美味しさが素晴らしく、商品によってあんこの甘さや硬さを変えるこだわり。上生菓子や定番の和菓子はもちろん、トマトのゼリーやオリーブオイルを使用した和菓子など、斬新で楽しい商品がある和菓子店でもあります。
最中
【ふくみ天平(餡)】砂糖、小豆、水飴、寒天、【ふくみ天平(種)】糯米
ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種にはさんでいただく手づくり最中。出来立てならではの最中の食感とあんこの美味しさが味わえます。
虎屋
室町時代に京都で創業した和菓子店。伝統を守りつつ最高の美味しさを届け続けるとらや。
とらやといえば羊羹ですが、濃厚な味わいの煉羊羹(ねりようかん)や優しい味わいの蒸し羊羹など様々な種類があり、味も複数展開しているのでぜひ一度ご賞味あれ♪
水羊羹
【原材料】砂糖(国内製造)、小豆、寒天
通常の羊羹よりも水分が多く、喉ごしも爽やかで、冷やして食べる夏の定番和菓子として人気です。
赤坂柿山
富山県特産の「新大正もち米」を使用し、富山の清水で炊き上げつくられたおかき。
機械まかせではなく、職人がその日の外気や湿度、お米の状態に合わせて水分量などを調整。味付けもお醤油や天然素材から引いた出汁を、商品やおかきの形状に合わせて、味の濃さや色味を細かく調合し最高のおかきを焼き上げます。
おかき
ひと包みに甘辛七種の味わいが楽しめる、いろどり豊かな詰合わせ。
ゆっくりした時間のおともにも最適です。
デ カルネロ カステ
三重に本店を構えるカステラ専門店。食品添加物は一切使用せず、手仕事と素材にこだわり、一つ一つ丁寧に焼き上げています。愛らしい焼き印がかわいくファミリーへの贈り物に最適です。
カステラ
【原材料】卵(国産)、粗糖、小麦粉、米飴(米粉、麦芽)、はちみつ、白双糖
パッケージも可愛く、喜ばれること間違いなしです♪
焼き菓子工房 輝(きらり)
楽天1位獲得の人気店。
完全手作り、発酵バター使用、マーガリン・ショートニング一切不使用。身体にやさしく美容に嬉しい焼き菓子です。
フロランタン
アンチエイジングに効果的なビタミンE豊富なアーモンドをたっぷり使用。
豪華で食べ応えもばっちりです。
味噌煎餅本舗 井之廣
味噌煎餅
厳選した無添加国産原材料を使用。熟成三年の自家製味噌を使い、昔ながらの手法で一枚一枚丹念に作られた味噌煎餅。優しい甘さで老若男女問わず人気の商品です。
金沢 加賀彩~かがいろ~
スイートポテト
【原材料】五郎島金時、バター、生クリーム、砂糖、卵黄
加賀野菜の王様と呼ばれ、食物繊維とビタミンCを豊富に含んだ「五郎島金時」を100%使用。安心の無添加スイートポテトです。
チーズケーキ専門店 香のか
【原材料】クリームチーズ(乳成分を含む)、ヨーグルト、サワークリーム、砂糖、卵黄(卵を含む)、蜂蜜、バター、レモン、小麦粉、ベーキングパウダー、ピスタチオ
厳選素材使用、添加物不使用
レモンチーズケーキ
日本のレモン栽培発祥の地、瀬戸内海に浮かぶ大崎下島。その地で自然栽培のレモンを復活させた国広農園。しまなみレモンの酸っぱさあふれるチーズケーキ 5号サイズです。
まとめ
無添加スイーツは「安心安全で美味しいものを届けたい」「素材の本当の美味しさを味わってほしい」という作り手の想いがたっぷり詰まったスイーツです。
ごまかしがきかない分、スイーツには厳選した素材が使用され、職人技とこだわりが感じられる美味しいスイーツを味わうことができます。
いつも元気でいてほしいあの人へ。もちろん自分へのご褒美にも♪
無添加スイーツの美味しさで癒しと元気を届けましょう。
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